발효1 건강한 발효 식품, 석박지 담그기, 맛과 영양 가득! 석박지 담그기 - 맛있고 건강한 발효의 즐거움석박지는 우리나라 전통 발효 식품 중 하나예요. 오랜 역사를 자랑하는 이 음식은 배추와 무를 소금물에 발효시켜 만든 건강한 김치랍니다. 옛날에는 겨울철 먹을 김치를 저장하기 위해 만들었다고 해요. 요즘에는 건강에 대한 관심이 높아지면서 다시 석박지에 주목받고 있죠. 전통의 맛과 건강함을 모두 잡은 석박지, 함께 만들어볼까요?석박지의 정의와 역사석박지는 우리나라 전통 발효 식품 중 하나예요.오랜 역사를 자랑하는 이 음식은 배추와 무를 소금물에 발효시켜 만든 건강한 김치랍니다.옛날에는 겨울철 먹을 김치를 저장하기 위해 만들었다고 해요.요즘에는 건강에 대한 관심이 높아지면서 다시 석박지에 주목받고 있죠.전통의 맛과 건강함을 모두 잡은 석박지, 함께 만들어볼까요?석박.. 카테고리 없음 2025. 2. 11. 더보기 ›› 이전 1 다음
