스테비아토마토 칼로리, 다이어트에 딱인 건강한 선택!
스테비아토마토, 건강한 다이어트 식품으로 주목받다!
스테비아토마토는 일반 토마토에 스테비아라는 천연 감미료를 더해 만든 새로운 개념의 토마토예요. 스테비아는 설탕의 200~300배나 강한 단맛을 내는 성분이라고 하네요. 그런데도 칼로리는 설탕의 1% 수준밖에 되지 않아서 다이어트에 딱이라고 해요.
스테비아토마토, 무엇이 특별할까요?
특히 이 스테비아토마토, 일반 토마토보다 단맛이 훨씬 강해서 달콤한 맛을 좋아하시는 분들에게 딱이에요. 저도 처음에는 그 강렬한 단맛에 조금 당황했지만, 금방 적응이 되더라고요. 게다가 토마토 특유의 상큼함도 그대로 살아 있어서 정말 맛있게 먹을 수 있답니다.
스테비아토마토, 어떻게 만들어지나요?
스테비아토마토를 만드는 방법이 정말 흥미로워요. 일반 토마토에 스테비아 추출물을 직접 주입하는 방식으로 제작한다고 해요.
먼저 토마토를 키우는 과정에서 스테비아 성분을 넣어주는데, 이렇게 스테비아가 토마토에 흡수되어 단맛이 생긴다고 해요. 그런 다음 토마토를 수확한 뒤에는 압력을 가해 스테보시아이드라는 스테비아 성분을 더 많이 주입하는 과정을 거친다고 합니다.
이렇게 만들어진 스테비아토마토는 과채가공품으로 분류되고 있어요. 토마토에 인위적으로 스테비아를 첨가했기 때문이죠. 그래도 자연 식물에서 추출한 성분이라 건강에도 좋고, 다이어트에도 도움이 되는 일석이조의 식품이라고 할 수 있겠네요.
스테비아토마토, 과연 건강할까요?
스테비아토마토가 건강에 좋다는 건 알겠는데, 과연 부작용은 없을까요? 이 부분이 제가 가장 궁금했던 점이었어요.
다행히 스테비아 자체는 천연 감미료라서 큰 부작용은 없다고 해요. 다만 과다 섭취하면 두드러기나 현기증 등의 증상이 나타날 수 있다고 하네요. 특히 저혈당이나 저혈압이 있는 분들은 스테비아가 포도당과 인슐린 수치를 낮출 수 있어서 주의가 필요하다고 합니다.
또한 스테비아토마토 제품 자체에는 화학 첨가물이 들어가 있을 수 있어서, 임산부나 신장 질환자들은 섭취에 주의해야 한다고 해요. 그래도 적당량만 섭취한다면 건강에 크게 문제는 없을 것 같아요.
스테비아토마토, 이렇게 즐기세요!
스테비아토마토의 가장 큰 장점은 바로 낮은 칼로리죠. 일반 토마토와 거의 차이가 없으면서도 단맛이 훨씬 강하다 보니, 달콤한 걸 좋아하는 분들에게 안성맞춤이에요.
예를 들어 500g 팩 기준으로 보면, 스테비아토마토의 칼로리는 약 75kcal 정도예요. 이 정도라면 간식으로 마음껏 즐길 수 있겠죠? 다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있는 건강한 간식이라고 봅니다.
또한 스테비아 자체가 이뇨 작용을 도와줘서 수분 배출에도 도움이 된다고 해요. 그래서 운동 후 보충 식품으로도 좋고, 허브차나 요리에 활용해도 좋답니다.
스테비아토마토, 내 건강을 지켜줄 새로운 친구!
지금까지 스테비아토마토에 대해 살펴봤는데, 여러분은 어떠신가요? 건강하면서도 달콤한 맛을 원하시는 분들에게는 정말 딱인 식품이 아닐까요? 제 경험으로는 스테비아토마토가 다이어트에도 도움이 되고, 영양 면에서도 좋은 것 같아요. 앞으로도 스테비아토마토와 함께 건강한 생활을 이어나가고 싶네요. 여러분도 한번 도전해보시는 건 어떨까요?
댓글